Abschied von vier Jahren “Käsekuss & Weingenuss”

Mit der Eröffnung unseres Bio-Käseladens im Mai 2021 in der Römerpassage in Mainz hatten wir den Wunsch, unsere Köstlichkeiten Käseliebhaber:innen in einem besonderen Ambiente näher zu bringen. Relativ zeitgleich lernten wir den Geschäftsführer vom The Pier in Mainz, Christian Wunsch, kennen. Schnell wuchs die Idee etwas gemeinsames kulinarisches in Mainz zu etablieren. So wurde das vornehme wie gemütliche „The Pier“ in der Mainzer Großen Bleiche zu unserem Stammhaus für unsere Eventreihe. Mit seiner Wandelhalle und seiner großzügigen offenen Bar gibt dieses verborgene Juwel der Verkostung einen stilvollen Rahmen.

Am 7. April 2022 war es dann soweit. Mit großer Planung im Vorfeld starteten wir unter Corona-Bedingungen mit unserem ersten Event. Wir waren alle etwas angespannt, da wir die Corona Regeln mit Abständen, Kontrolle von Impfpässen usw. beachten und umsetzen mussten. Die erste Veranstaltung war schnell ausverkauft und nachdem sich der neue „Genuss-Abend“ herumgesprochen hatte, konnten wir uns vor Anfragen nicht retten. Es folgten monatliche Events die immer ausverkauft waren. Hier begrüßten wir viele tolle Menschen und wechselnde Bio-Winzer aus der Region.