Wocheninfo KW 13 / 27. bis 31. März 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 13
Wildkräuterwanderung 2023
Am Freitag, den 05. Mai findet unsere jährliche, geführte Wildkräuterwanderung statt. Nehmen Sie teil und erfahren Sie mehr über die Heilkraft einzelner Wildkräuter: „Spitzwegerich bei Insektenstichen, Schafgarbe bei Schürfwunden, Beinwell bei Verstauchungen, … Gegen fast alles ist ein Kraut gewachsen!“
Schwanger – welchen Käse darf ich essen?
Käseliebhaberin und schwanger? Welche Käse darf ich noch essen? Pasteurisierter, thermisierter und Rohmilch-Käse – wo ist der Unterschied? Hier geben wir einen Überblick.
Wocheninfo KW 12 / 20. bis 24. März 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 12
Wocheninfo KW 11 / 13. bis 17. März 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 11
Wocheninfo KW 10 / 06. bis 10. März 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo und unser aktuelles Käse-Angebot als PDF-Dokument: : Wocheninfo KW 10 / Käse-Angebot Februar/März 2023
Fasten – mehr Energie durch bewussten Verzicht
Die Fastenzeit, nutzen viele Menschen um ihren Körper für einen gewissen Zeitraum zu entgiften. Den Körper entgiften, um neue Energie zu gewinnen oder einfach bewusst auf gewohnte Dinge zu verzichten, stehen dabei im Vordergrund. Saftfasten ist eine beliebte Form des Fastens. Aber wie funktioniert das eigentlich?
Wocheninfo KW 09 / 27. Februar bis 03. März 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 09
KochKiste Gourmet – Genießen kann so einfach sein!
Die Kochkiste Gourmet bietet Ihnen alle Zutaten für ein köstliches 3-Gänge-Menü für 4 Personen. Dabei kombinieren wir erlesene Zutaten aus bekannten europäischen Regionen, mit frischen Produkten unserer regionalen Erzeugern. Selbstverständlich alles in 100% Bio-Qualität.
Wocheninfo KW 08 / 20. bis 24. Februar 2023
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Narrenzeit und Fastenzeit
Welche Bedeutung hat die fünfte Jahreszeit und warum feiern wir Sie? Und was hat es mit der Fastenzeit auf sich? Erfahren Sie mehr dazu in unserem Beitrag.
Käserinde – essbar oder nicht?
Bergkäse, Gouda, Camembert. Käseliebhaber:innen kommen hier so richtig ins Schwärmen. Jedoch stellt sich häufig die Frage: Kann man die Käserinde mitessen oder sollte sie lieber abgeschnitten werden? Hier gibt es einen Überblick.
Wocheninfo KW 07 / 13. bis 17. Februar 2023
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo und unser aktuelles Käse-Angebot als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 07 / Käse-Angebot Februar/März 2023
Wocheninfo KW 06 / 06. bis 10. Februar 2023
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Bio – ja bitte! Warum die Bio-FrischeKiste eine gute Entscheidung ist!
Warum eine wöchentliche Bio-FrischeKiste von NOVUM eine gute Entscheidung für die Gesundheit, die Umwelt und den eigenen Geldbeutel ist, erklären wir in diesem Artikel.
Nachhaltig gesund kochen mit Meal Prepping
In das Deutsche übersetzt, bedeutet dieser Begriff nichts anderes als eine gut geplante Essensvorbereitung für die Woche. Meal Prepping soll eine Erleichterung im Alltag sein. Neben der Zeitersparnis, wird mit dieser Art des nachhaltigen Kochens Lebensmittelverschwendung vorgebeugt…
NOVUM-Rezept: Müsli selber mischen
Mit einem ausgewogenen Müsli lässt sich ein Tag am Besten starten. Verfeinert mit Joghurt oder Quark und mit Zitrusfrüchten ergänzt, ist es der perfekte Energielieferant. Besonders in der kalten Jahreszeit.
Wocheninfo KW 05 / 30. Januar bis 03. Februar 2023
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Sprossen einfach selbst gemacht
Man benötigt ein leeres Glas (Gurken- oder Marmeladenglas). Zum Verschließen nutzt man entweder den dazugehörigen Deckel, in den man vorher viele kleine Löcher hineinsticht/bohrt oder man deckt das Glas mit Gaze ab.
Keimlinge und Sprossen – Superfood von der Fensterbank!
Sprossen sind die beste Quelle für Mineralien. Zudem haben sie einen ausgleichenden Einfluss auf das Immunsystem. Sie sollen heilend, verjüngend und vorbeugend wirken. Gekeimtes Saatgut hat zum Teil die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K.
Wocheninfo KW 04 / 23. bis 27. Januar 2023
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Wir suchen Verstärkung im Mainzer Käseladen!
Unser Mainzer Käse-Team von „NOVUM – Der Bio-Käseladen” sucht Verstärkung in Form von Vollzeit- und Teilzeit-Mitarbeiter:innen (20 bzw. 39 Std./Woche). Also? Das ist das Zeichen für eine Bewerbung!
Unser Bio-Käsewagen auf dem Wochenmarkt
Der Bio-Käsewagen von NOVUM auf dem Mainzer Wochenmarkt – jetzt auch im Online-Shop!
Wocheninfo KW 03 / 16. bis 20. Januar 2023
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Fit ins neue Jahr – mit Zitrusfrüchten und Co.
Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen oder Grapefruit sind nicht nur lecker sondern auch sehr gesund. Sie enthalten viel Vitamin C, schon eine Grapefruit deckt zum Beispiel den Tagesbedarf, haben aber auch noch einiges mehr zu bieten. Was alles in ihnen steckt, lesen Sie in unserem Beitrag.