Wocheninfo KW 48 / 28. November bis 02. Dezember 2022
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Aromatischer Tee oder Aufguss – eine Wissenschaft für sich!
Ob Tee zum Genuss wird, kommt auf die richtige Zubereitung an. Nichts erscheint einfacher, als einen Tee zu bereiten. Getrocknete Blätter in die Tasse, kochendes Wasser darüber gießen, ziehen lassen und fertig. Doch Teezubereitung ist eine kleine Wissenschaft für sich.
Gewürztee indische Art
Würzig und süß wärmt dieser Tee den Körper und das Gemüt! Ein Tee aus Gewürzen selbst zubereitet – da bleibt Platz für die eigenen Vorlieben! Der Link zur Einkaufsliste ist direkt dabei!
Wocheninfo KW 47 / 21. bis 25. November 2022
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KochKiste Gourmet – Genießen kann so einfach sein!
Die Kochkiste Gourmet bietet Ihnen alle Zutaten für ein köstliches 3-Gänge-Menü für 4 Personen. Dabei kombinieren wir erlesene Zutaten aus bekannten europäischen Regionen, mit frischen Produkten unserer regionalen Erzeugern. Selbstverständlich alles in 100% Bio-Qualität.
Wocheninfo KW 46 / 14. bis 18. November 2022
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Wocheninfo KW 45 / 07. bis 11. November 2022
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Der Kürbis, die größte Beere der Welt?
Botanisch gesehen ist der Kürbis eine Beere. Schon gewusst? Hier gibt es mehr Interessantes über verschiedene Kürbis-Sorten.
Wocheninfo KW 44 / 31. Oktober bis 04. November 2022
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Wocheninfo KW 43 / 24. bis 28. Oktober 2022
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NOVUMs Rote-Bete-Wrap
In der NOVUM-Küche in Bischofsheim wurde experimentiert. Passend zur Jahreszeit haben wir wunderschöne Rote-Bete-Wraps vor die Nase gesetzt bekommen. Lecker war’s!
NOVUM-Rezept: Topinambur-Risotto
Das nussig-süße, Kartoffel-ähnliche Gemüse kann zu einem feinen Risotto gezaubert werden. In unserem 4-Schritte-Rezept zeigen wir Ihnen wie!
NOVUM-Rezept Engelsaugen
Engelsaugen oder auch Husarenkrapfen, sind ein absoluter Plätzchen-Klassiker zu Weihnachten. Und wenn man so ein tolles Rezept hat, fehlen nur noch richtig gute Zutaten.
NOVUM-Rezept Butterplätzchen
Auf der Suche nach einem guten, einfachen Weihnachtsplätzchen-Rezept zum Ausstechen? Mit unserem Rezept für Butterplätzchen gelingt der Klassiker ganz bestimmt.
NOVUM-Rezept Vanillekipferl
Wer liebt sie nicht? Vanillekipferl mit leckerem, zarten Mürbeteig und dem aromatischem Geschmack nach Vanille – ein absoluter Klassiker.
Wocheninfo KW 42 / 17. bis 21. Oktober 2022
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NOVUM teilt / Bäume mit Revierförsterei Eltville
Wir von NOVUM teilen gerne und leisten einen Beitrag für mehr Klimaschutz in unserer Region. Wie? Indem wir im Frühjahr 2022 der Revierförsterei Eltville im Forstamt Rüdesheim am Rhein 200 Douglasien gestiftet haben. Eine großartige Aktion, denn bereits kleine Bäume binden durchschnittlich 6 Tonnen klimaschädlichen Kohlenstoffs pro Jahr und Hektar und setzen dabei Sauerstoff frei.
NOVUM-Rezept: Broccoli-Cheddar-Suppe
Mit dem Cheddar-Multitalent kann viel gezaubert werden. Unsere Kollegin Alina aus dem Käseladen empfiehlt eine herzhafte Suppe, passend zur Jahreszeit.
Wocheninfo KW 41 / 10. bis 14. Oktober 2022
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Bäckerei biokaiser – eine Idee, die bis heute Bestand hat
Erstklassige Produkte mit Achtsamkeit, Zeit und Hingabe gebacken. Im achtsamen Umgang mit Natur und Mensch werden bei biokaiser rundum gute Backwaren hergestellt. In Handarbeit, frisch, lecker und natürlich kontrolliert biologisch.
Wocheninfo KW 40 / 04. bis 08. Oktober 2022
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Wocheninfo KW 39 / 26. bis 30. September 2022
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Liefertagverschiebung zum Tag der deutschen Einheit
Liefertagverschiebung zum Tag der deutschen Einheit: Am 03. Oktober ist ein Feiertag. Fällt der Feiertag in der Woche vor oder auf Ihren Liefertermin, so verschiebt sich Ihre Lieferung um einen Tag nach hinten! Bitte bestellen Sie dennoch wie zu Ihrem regulären Liefertermin.
Wocheninfo KW 38 / 19. bis 23. September 2022
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Tomatensorten: Ein vielfältiges Aromenspiel
Tomaten sind nicht nur sehr gesund, es gibt sie zudem auch in vielen verschiedenen Formen und Farben. Weltweit sind mehr als 3.100 Sorten bekannt. Dazu zählen die Sorten Ochsenherz, San-Marzano-Tomaten, Marmande Tomate, sowie die Goldene Königin und die Roma Tomaten. Die Tomate besteht zu 90-95 % aus Wasser und ist eng verwandt mit der Kartoffel, Paprika und Aubergine.