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NOVUM teilt / Jubiläumskäse 2023

Ihre Stimme zählt! Wie bis jetzt sicher alle mitbekommen haben, haben wir im Laufe des letzten Jahres 2023 unter dem Motto „NOVUM teilt / Jubiläumskäse“ 1.500 € gesammelt. Diese möchten wir jetzt mit Ihrer Hilfe an eine gemeinnützige Organisation spenden.

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Fett und doch gesund? Warum mehr Nuss sein muss!

Lange Zeit wurden Nüsse von gesundheitsbewussten Menschen als fette Kalorienquelle gemieden. Haben sie doch mit durchschnittlich 500 Kilokalorien und 50 Prozent Fett pro 100 Gramm die gleiche Energiemenge wie Schokolade. Eine Vielzahl an Studien aber belegen den Nüssen sehr positive, gesundheitsfördernde Eigenschaften.

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NOVUM-Rezept: Müsli selber mischen

Mit einem ausgewogenen Müsli lässt sich ein Tag am Besten starten. Verfeinert mit Joghurt oder Quark und mit Zitrusfrüchten ergänzt, ist es der perfekte Energielieferant. Besonders in der kalten Jahreszeit.

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Veganuary 2024: vegan in’s neue Jahr starten!

Haben Sie Lust auf vegane Ernährung? Im Januar, dem Monat der guten Vorsätze, nehmen wir erstmals an der globalen Veganuary-Kampagne teil. Wir wollen gesund und nachhaltig ins Jahr 2024 starten. Und wir laden Sie herzlich ein, dabei zu sein.

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Sprossen einfach selbst gemacht

Man benötigt ein leeres Glas (Gurken- oder Marmeladenglas). Zum Verschließen nutzt man entweder den dazugehörigen Deckel, in den man vorher viele kleine Löcher hineinsticht/bohrt oder man deckt das Glas mit Gaze ab.

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Wie ernähre ich mich „richtig“? – Ernährungsformen im Überblick

Wie ernähre ich mich „richtig“? Richtiges Essen. Ein sensibles Thema, zu dem jede:r eine Meinung hat. Für Sie beleuchten wir ganz vorurteilsfrei die gängigsten Ernährungsformen und erklären, wieso Speisepläne aus der Steinzeit wieder en vogue sind, was Puddingvegetarier vernaschen und wie wir vielleicht in Zukunft essen werden.

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Fit ins neue Jahr – mit Zitrusfrüchten und Co.

Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen oder Grapefruit sind nicht nur lecker sondern auch sehr gesund. Sie enthalten viel Vitamin C, schon eine Grapefruit deckt zum Beispiel den Tagesbedarf, haben aber auch noch einiges mehr zu bieten. Was alles in ihnen steckt, lesen Sie in unserem Beitrag.

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NOVUM beliefert den Mainzer Weihnachtsmarkt

Bild: Adobe StockDie kuschelig-dunkle Jahreszeit hat begonnen und die Weihnachtsmärkte sind eröffnet. Besonders stimmungsvoll ist der Mainzer Weihnachtsmarkt mit seiner historischen Kulisse des Mainzer Doms im Hintergrund. Tausende kleine Lichter und festlich geschmückten Stände mit Leckereien und Kunsthandwerk heißen die Besucher:innen willkommen. Seit mittlerweile 6 Jahren beliefern wir von NOVUM den Mainzer Weihnachtsmarkt, den Weihnachtsmarktstand von Parpalioni mit Bio-Obst für …

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„Käsekuss & Weingenuss“ in besonderem Ambiente

„NOVUM – Der Bio-Käseladen“ präsentiert: die Event-Reihe „Käsekuss & Weingenuss“ im „The Pier“ in Mainz oder auf Bio-Weingütern der Region. Freuen Sie sich auf fünf aromatische Bio-Käsesorten und fünf dazu passende erstklassige Bio-Weine.