Die Upländer Bauernmolkerei: Fair für Bauer und Tier
Die Upländer Bauernmolkerei wurde im Jahr 1996 von einer engagierten Gruppe Bäuerinnen und Bauern gegründet. Sie entstand aus dem Wunsch heraus, eine Verarbeitungsstätte für ihre ökologisch erzeugte Milch zu haben und einen fairen Preis dafür zu erzielen. Was einst als Vision begann, ist heute eine Erfolgsgeschichte.