Die NOVUM-Eventreihe „Käsekuss & Weingenuss“ – eine Käse-Wein-Verkostung in besonderem Ambiente – wird getragen von der besonderen Symbiose zwischen Käse und Wein. Ein Abend, bei dem sich alle Genussmenschen unter uns, auf aromatische Bio-Käse und dazu passende erstklassige Bio-Weine freuen können. Durch einen lockeren wie informativen Abend, führt ein Team aus Wein- und Käseexpert:innen. Zu jedem Gang gibt es spannendes Hintergrundwissen und Geschichten zur Herstellung und den Besonderheiten der präsentierten Wein- und Käsesorten und verraten dabei, wie die Wein- und Käsearomen mit allen Feinheiten korrespondieren.
© NOVUM Das Gemüseabo GmbH
Die Event-Formate
Rückblick auf unsere Veranstaltungen im Mainzer „The Pier“
Unser „Stammhaus“ – das vornehme wie gemütliche „The Pier“ in der Mainzer Großen Bleiche. Mit seiner Wandelhalle und seiner großzügigen offenen Bar gab dieses verborgene Juwel der Verkostung einen stilvollen Rahmen für unsere Käse-Wein-Verkostung. Hier begrüßten wir zu unseren Events wechselnde Bio-Winzer aus unserer Region.
Zum Rückblick
© Vinothek Weingut Schreiber, Hochheim (MZ3 Architekten Mainz, 07/19)
Unterwegs auf Weingütern unserer Region
Unser „Käsekuss & Weingenuss“ geht weiter – nur eben unterwegs! Immer wieder werden wir von Bio-Weingütern aus der Region eingeladen, unsere Käseauswahl mitzubringen und gemeinsam mit den Winzer einen genussvollen Abend rund um Käse und Wein zu gestalten.
Dabei erwartet euch das, was „Käsekuss & Weingenuss“ ausmacht: ausgewählte Käse aus unserem Sortiment, passende Weine des jeweiligen Weinguts und viele spannende Informationen rund um Herstellung, Herkunft und die besondere Kombination von Käse und Wein.
Die Veranstaltungen finden direkt bei den jeweiligen Weingütern statt. So könnt ihr nicht nur die Weine dort kennenlernen, wo sie entstehen, sondern auch die Menschen und Geschichten dahinter. Der Ticketverkauf erfolgt jeweils direkt über das gastgebende Weingut.
Zum Kartenverkauf
© NOVUM Das Gemüseabo GmbH
Jetzt einfach Zuhause veranstalten!
Ihr möchtet einen „Käsekuss & Weingenuss“-Abend selbst veranstalten? Dann könnt ihr unsere vergangenen Verkostungen ganz einfach zu euch nach Hause holen.
Über die Jahre haben wir die verschiedenen Käse-Wein-Kombinationen und die dazugehörigen Hintergrundinformationen unserer „Käsekuss & Weingenuss“-Abende gesammelt. Die entstandenen Unterlagen stellen wir euch nun zur Verfügung. Darin findet ihr die jeweiligen Käse- und Weinempfehlungen sowie Wissenswertes zu den Produkten und natürlich auch Tipps dazu, warum die einzelnen Kombinationen so gut miteinander harmonieren.
So könnt ihr euren eigenen privaten Käse-Wein-Abend gestalten – ob mit Freund, Familie oder einfach als genussvollen Abend zu zweit.
Den passenden Käse könnt ihr bequem über unseren Online-Shop bestellen. Die empfohlenen Weine könnt ihr beim jeweiligen Weingut direkt vor Ort abholen oder – sofern angeboten – dort online bestellen.
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Teilnahmebedingungen:
Das Mindestalter für die Teilnahme an der Weinprobe beträgt 18 Jahre.
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