Wocheninfo KW 51 / 14. bis 18. Dezember 2020
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„Mehrwegverpackungen sind um ein Vielfaches nachhaltiger als Einwegverpackungen. Sie zirkulieren in einer meist regionalen Kreislaufwirtschaft und werden nach der Säuberung viele Male immer wieder dort, wo sie gerade gebraucht werden, verwendet…“
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Aufgrund des kommenden Feiertags am Samstag, den 03.10.2020 verlegt die Bio-Bäckerei Kaiser den Waren-Bestellschluss auf den 02.10.2020
Dieses Jahr mussten wir auf unser gemeinsames Kochen, das üblicherweise im Anschluss an die Wanderung stattfindet, verzichten. Aufgrund der hohen Nachfrage werden wir die Pilzwanderung im kommenden Jahr wiederholen und hoffentlich in alt gewohnter Art. Über Termine werden wir dann rechtzeitig informieren.
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Idyllisch am Ortsrand von Odernheim zu Füßen des Disibodenbergs und unmittelbar am Flüsschen Glan liegt der große Biolandhof Bannmühle. Es ist ein sehr großes Anwesen und ein überaus vielseitiger landwirtschaftlicher Betrieb, den Hans Pfeffer in den letzten 21 Jahren, … weiterlesen
Jetzt im Spätsommer und Herbst werden die diesjährigen Äpfel geerntet. Zu diesem Anlass haben wir das Apfelkuchenrezpt unserer Kollegin Claudia für Sie. Der Link zur Einkaufsliste ist auch dabei. Guten Appetit!
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Erfahren Sie mit uns die große Vielfalt der Waldpilze: Die Hochsaison der Pilze ist im Herbst. Sie sprießen in allen Variationen aus den Waldböden. Neben begehrten Köstlichkeiten wie Steinpilzen wachsen in den Wäldern des Rhein-Main-Gebiets aber auch ungenießbare oder sogar giftige Arten.
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Ein kleines Resümee: Wie NOVUM während Covid innerhalb kürzester Zeit den riesigen Ansturm an Neukund*innen und Bio-Lebensmittel-Bestellungen bewältigte.