Aktuelles und Interessantes rund um NOVUM und das Thema Bio, teilen wir in unserem Blog mit dir. Denn genauso bunt wie unsere Produkte ist auch die NOVUM-Welt. Hier findest du: aktuelle Kundeninformationen, viele Tipps und Wissenswertes rund um Obst und Gemüse, tolle Rezeptideen, Einblicke hinter die Kulissen, NOVUM-Events, gemeinnützige „NOVUM teilt /“-Aktionen und Themen, welche die Bio-Branche allgemein bewegt.

Produkte, 15. März 2020
Bärlauch
Ein schöner Frühlingstag, die ideale Zeit für einen Spaziergang oder eine Radtour durch den …

NOVUM Insights, 20. Dezember 2019
Frohe Weihnachten
Liebe Kundinnen und Kunden, schon wieder geht ein Jahr zu Ende. Wir bedanken uns …

Produkte, 6. November 2019
Die Zwiebel – scharf und gesund
Erfahren Sie mehr über eine der ältesten Kulturpflanzen, die seit mehr als 5000 Jahren …

NOVUM Insights, 20. August 2019
Der kurze Weg der lokalen Karotte – Vom Feld bis in die FrischeKiste
Wollten Sie auch schon immer wissen, wie bei NOVUM die Kommissionierung vonstatten geht? Wie …

Events, 24. Mai 2019
Nachbericht Wildkräuterwanderung
Ausgerüstet mit Klemmbrett und Körbchen gehts los zur diesjährigern Wildkräutersammlung. Gegen alles ist ein …

Unsere Erzeuger:innen, 23. Mai 2019
Vielfalt aus Rheinhessen – Obsthof Speth aus Wackernheim
Über das Rheintal hinweg schweift der Blick ins Rheingau, oberhalb der Rebhänge, am anderen …

Events, 23. April 2019
NOVUM-EVENTS Käse & Wein Verkostung am 01. Mai 2019
Erleben Sie eine kulinarische Reise rund um Käse und Wein. NOVUM & Bioweingut Lorenz …

Events, 1. April 2019
Tag der Erde – Weilbacher Kiesgruben 28. April 2019
Wir sind auch dieses Jahr wieder am Tag der Erde in den Weilbacher Kiesgruben …

Kundeninfo, 26. Februar 2019
NOVUM das Gemüseabo GmbH übernimmt die BioFrischeKiste OHG
Die BioFrischeKisteAls Partnerunternehmen von NOVUM war die BioFrischeKiste der Bio-Lieferdienst für NRW. Die BioFrischeKiste …

Produkte, 28. Januar 2019
Wind, Wasser, Wellen …
Lassen Sie sich mit erlesenen Zutaten eine frische Meeresbrise um die Nase wehen und …

Produkte, 29. November 2018
Advent, Advent, …
Leckere Plätzchen im Handumdrehen und mit viel Liebe selbst gebacken. Vor einiger Zeit traf …

Produkte, 9. November 2018
Topinambur – Altes Wintergemüse neu entdecken
Der Legende nach kam die Knolle von Kanada nach Frankreich, wo sie nach dem …

Produkte, 30. Oktober 2018
Postelein, Tellerkraut oder Kubaspinat?
Postelein gehört zur Familie der Portulakgewächse und hat viele Namen. Erfahren Sie mehr über …

Events, 8. Oktober 2018
NOVUM-Events Pilzwanderung
Aufgrund des regen Zuspruchs nach unserer letztjährigen Pilzwanderung mit Dr. Thomas Lehr haben wir …

Produkte, 1. Oktober 2018
Würzig duftende Kräuterseitlinge
Kräuterseitlinge lassen sich, anders als Steinpilze, hervorragend züchten. Ein einzelner Pilz kann bis zu …

Events, 27. September 2018
Lahntaler Gesundheitstage in Runkel vom 03. – 04. November 2018
Wir sind auch dieses Jahr wieder bei den Lahntaler Gesundheitstagen in Runkel vertreten. Sie …

Events, 18. September 2018
Apfelmarkt – Weilbacher Kiesgruben 23. September 2018
Wir sind auch dieses Jahr wieder beim Apfelmarkt in den Weilbacher Kiesgruben vertreten. Sie …

Produkte, 21. August 2018
Starten Sie mit einem ausgewogenen Frühstück in den Tag – Das NOVUM-Müsli
Guten Morgen … Ruck-Zuck zubereitet und genau das Richtige für den perfekten Start am …

Produkte, 7. August 2018
Griechischer Joghurt mit Thymian-Honig und Walnüssen
In unserem Blog unter der Rubrik “Erzeuger” erfahren Sie mehr über Honig. …

Events, 2. August 2018
Gesundheitsmesse Wörrstadt – 8. September 2018
Am Samstag, den 8. September 2018 sind wir mit unserem Messestand auf der Gesundheitsmesse in …

Unsere Erzeuger:innen, 9. Juli 2018
Zu Besuch bei der Imkerei Bunsen
Die Bioland-Wanderimkerei Bunsen – Apicultura palatina – befindet sich in der kleinen Ortschaft Horterhof, …

Unsere Erzeuger:innen, 9. Juli 2018
Der Eichwaldhof – biologisch-dynamische Landwirtschaft seit 1948
Als Teil einer Forstbaumschule bereits 1948 gegründet, wurden die Flächen von Anfang an biologisch-dynamisch …

Produkte, 19. Juni 2018
Kirschen und was man damit zubereiten kann …
Süßkirschen und Sauerkirschen werden von Juni bis August geerntet. Sie haben kaum Kalorien und …

Produkte, 14. Juni 2018
Gesunde Tomaten
Die Tomate ist sehr gesund, enthält viel Vitamin C, Mineralstoffe und wichtige Spurenelemente. …

Events, 30. April 2018
AUSGEBUCHT –
Wildkräuterwanderung
Am Freitag, den 17. Mai findet unsere diesjährige Wildkräuterwanderung im Naturschutzgebiet Mönchbruch statt. Vom …

Events, 8. März 2018
Kochen mit Schätzen aus der Natur
Am Sonntag, den 14. Mai 2017 war es wieder soweit. Unser dritter veganer Kochkurs …

Events, 24. Januar 2018
Messe: Babywelt Frankfurt 23. bis 25. Februar 2018
Vom 23. bis 25. Februar 2018 sind wir mit unserem Messestand auf der Messe: …

Events, 3. Oktober 2016
Rückblick: Auf den Spuren der Waldpilze
Am Wochenende vom 1. und 2. Oktober 2016 war es endlich wieder soweit. Bei …