Kirschen und was man damit zubereiten kann …

Süßkirschen und Sauerkirschen werden von Juni bis August geerntet. Sie haben kaum Kalorien und sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und Vitaminen, die das Immunsystem stärken. Kirschen liefern besonders viele B-Vitamine sowie Kalzium, Magnesium und Eisen. Vor allem bei Kindern ist das Steinobst sehr beliebt.

Tipp

Kirschen lassen sich sehr gut einfrieren oder zu Marmelade und Saft verarbeiten. Am besten schmecken sie jedoch frisch geerntet oder im Kuchen. Probieren sie doch mal Schwarzwälder-Kirsch-Muffins. Ein echter Hit für Kindergeburtstage!

Das passende Rezept, können Sie hier herunterladen: Schwarzwälder-Kirsch-Muffins

Muffins, Kirschen, Sahne, Schokolade