Events, 23. April 2019
Käse & Wein-Verkostung auf dem
Bioweingut Lorenz in Friesenheim –
Ein Mittag für Genießer!
Welcher Käse passt zu welchem Wein?
Erleben Sie erlesene Weine, ausgesuchte Käsesorten und frisch gebackenes Brot. Wein und Käse kombinieren will gelernt sein.
Unser Experte für Käse, Thomas Kirsch und unser Weinexperte des Bioweinguts Lorenz führen Sie durch eine kulinarische Reise rund um Käse und Wein.
Der klassische Gitarrist Eugen Krapp aus Mannheim sorgt an diesem Mittag für musikalische Untermalung.
Nach einer Führung durch das Weingut werden Ihnen unsere Experten einiges zur Harmonie von Käse und Wein erklären. Dabei erfahren Sie u. a. welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen und welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können.
Entdecken Sie unser vielfältiges Käseangebot
Unser Käsewagen wird vor Ort sein und bietet Ihnen eine Auswahl von über 100 Bio-Käsesorten. Sie haben die Möglichkeit, bei Bedarf einzukaufen.
Weinanbau in dritter Generation
In der Familie Lorenz wird die Weinbaukunst seit über 250 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Langjährige Erfahrung und Wissen von heute sind Grundlage für die Qualität der Weine. Heute leben drei Generationen auf dem Weingut. Seit 2006 führen Junior Chef Johannes und Vater Wendelin den Betrieb.
Veranstaltungsort
Bioweingut Lorenz GbR
Gaustraße 28
55278 Friesenheim
Termin: Mittwoch, 1. Mai 2019
Uhrzeit: 11:00 Uhr
Dauer: ca. drei Stunden
Kosten: 49,00 € p. P.
Gaustraße 28
55278 Friesenheim
Termin: Mittwoch, 1. Mai 2019
Uhrzeit: 11:00 Uhr
Dauer: ca. drei Stunden
Kosten: 49,00 € p. P.
Leistung
- Degustation von sechs Weinen und einem Glas Secco, Wasser inklusive
- Verkostung von sechs bis sieben Käsesorten und Brot
- Zahlreiche Infos zur Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
- Infos zu Wein und Käse-Aromen sowie Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse
Teilnahmebedingungen
Mindestalter für die Weinprobe
ist 18 Jahre.
Anmeldung NOVUM-Events
Ich melde mich verbindlich an:
Öffentlichkeitsarbeit
Mit der Anmeldung wird dem Veranstalter die Erlaubnis erteilt, während der Veranstaltung Foto- und Filmaufnahmen zu machen und diese Aufnahmen im Zusammenhang mit der Veranstaltung für die Öffentlichkeitsarbeit und die Dokumentation, analog und digital, zu verwenden.
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