NOVUM teilt / Jubiläumskäse
Werden Sie Teil der Aktion!
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Wir feiern & spenden 25 % des Erlöses!
Sie haben es sicherlich schon mitbekommen?! Wir feiern dieses Jahr mit „NOVUM – Das Gemüseabo" 25-jähriges Bestehen. Für viele Jahre Treue und Unterstützung möchten wir unser Jubiläumsjahr 2023 nutzen und etwas zurückgeben. Dafür haben wir über das Jahr verteilt mehrere großartige Aktionen geplant. Auf dem Bioland-Hof Morgentau wächst bereits ein Jubiläumsgeschenk für unsere Kund:innen. Haben Sie schon eine Idee, was es ist? Falls nicht, bleiben Sie gespannt!
Außerdem gehört zu jedem Geburtstag auch eine leckere Geburtstagstorte und deshalb heißt es: Käsetorte statt Sahnetorte!
Ab Juli und für den Rest des Jahres gibt es bei uns jeden Monat im Shop einen besonderen „Jubiläumskäse“ zu kaufen. Damit Ihre Geschmacksknospen immer wieder neue aufregende Geschmacksreize bekommen, gibt es alle vier Wochen einen neuen Jubiläumskäse zum Probieren.
Mittlerweile konnten 455 € gesammelt werden. Wir danken Ihnen für Ihr Engagement und freuen uns, dass Sie mit uns feiern!
Stand vom:
1. August 2023
Der Jubiläumskäse birgt eine karitative Besonderheit und gehört damit zu unserer Idee von NOVUM teilt /, denn satte 25% des Erlöses – quasi ein Viertel eines Käselaibs – werden am Jahresende 2023 von „NOVUM – Das Gemüseabo" einer gemeinnützigen Organisation gespendet!
Welcher gemeinnütziger Organisation wird gespendet? Entscheiden Sie mit!
An dieser Stelle der Jubiläumskäse-Aktion sind Sie gefragt! Stimmen Sie mit ab und entscheiden Sie mit, welche gemeinnützige Organisation die Spende zum Jahresende bekommt. Dafür werden wir eine Umfrage starten, über die wir Sie zu gegebener Zeit informieren werden.
Wir hoffen, dass über unsere Aktion ein stolzes Sümmchen gesammelt wird. Zur Wahl werden gemeinnützige Organisationen aus der Region stehen, die der Philosophie unserer Spenden- und Charity-Aktionen entsprechen. Lesen Sie in der Rubrik NOVUM teilt / mehr zu unseren bisherigen Aktionen
Unser Motto: „Käsetorte statt Sahnetorte!"
August: Midsommer-Käse
Dieser besonders zart-cremige Schnittkäse aus der Käserei Thise in Dänemark wird immer zur Sommersonnwende im Vorjahr produziert. Der Midsommar- oder Sonnenwende-Käse besticht vor allem durch seinen abgerundeten, mild-süßen und leicht säuerlichen Geschmack und seinem etwas höheren Fettgehalt. Leicht nussige Noten können auch heraus geschmeckt werden und er entwickelt eine besonders feine, leichte Würze und Reifekristalle nach etwa 6 Monaten Reifezeit, die den Geschmack und den Schmelz im Mund einzigartig machen.
Alle folgenden Bio-Jubiläumskäse, finden Sie in unserem Online-Shop.
Juli: Jersey-Gouda
Zum Auftakt im Juli starteten wir mit einem wahren Charakterkäse: Dieser Bio-Käse wird aus der gehaltvollen Milch der hübschen Jersey- Kühe hergestellt. Heraus kommt ein herrlich sahnig-vollmundiger Bio-Käse, der sich nach drei Monaten Reifung zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis entwickelt. Nach traditioneller Käsereikunst wird dieser Jersey-Gouda von der Käserei Aurora in den Niederlanden gefertigt. Da er mit mikrobiellem Lab hergestellt wird, ist er für Vegetarier geeignet und ist aufgrund seiner Art der Herstellung und Einsatz von Kulturen sogar laktosefrei.
Der junge Jersey-Gouda ist nicht mehr im Sortiment! Dieser Käse wurde ausschließlich für diese Aktion zur Verfügung gestellt. Alle folgenden Bio-Jubiläumskäse sowie den alten Jersey-Gouda, finden Sie, wie gewohnt, in unserem Online-Shop.
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Text: Lisa Sauer
