Viele Insekten sind im Naturkreislauf unentbehrlich. Wie kann ich den Lebensraum für Insekten schützen oder gar welchen erschaffen? Mit naturnahen Gärten, dem Aufstellen von Wassertränken sowie achtsamem Einkaufen kann der Anfang gemacht werden.
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Wir haben Grund zu feiern! Bereits vor 25 Jahren begann unsere Geschichte als kleiner Zweimannbetrieb. Es folgt ein kurzer Rückblick, wie alles begann.
Schon seit einigen Jahren ist die Vielfalt beim Grillen ein großes Thema. Oft dreht sich alles um die Zubereitung von Fleisch, doch die Leidenschaft des Grillens ist längst nicht mehr nur den Fleischliebhabern vorbehalten, denn auch ein Trend zum vegetarischen und veganen Grillen zeichnet sich ab. Die Palette von möglichen Zutaten, wird dabei immer größer.
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Das Ergebnis unserer Blühflächen-Aktion ist ein ökologisch wertvolles, buntes Blumenmeer! Aber was steckt eigentlich in der Saatgutmischung?
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Erdbeeren sind reich an Vitamin C, Folsäure und Mineralstoffen wie z. B. Kalzium, Kalium, Eisen, und Zink. Bei regional und saisonal angebauten Erdbeeren ist der Anteil an Vitaminen und Nährstoffen wesentlich höher als bei importierten Erdbeeren. Bei uns bekommen Sie regionale Erdbeeren in bester Bioqualität.
Insekten sind für unser Ökosystem unverzichtbar. In den letzten Jahrzehnten wurde ein dramatisches Insektensterben verzeichnet. Was können wir tun, um diesem Trend etwas entgegenzusetzen? Nach zwei erfolgreichen Jahren geht unsere Blühflächen-Aktion mit dem Obstbau Speth 2023 in die nächste Runde. Helfen Sie mit und erweitern Sie mit Ihrem Beitrag das bunte Blumenmeer!
Ein Summen und Schwirren von Mai bis Oktober. Auch wenn wir es vielleicht nicht direkt merken: Es wird jeder Jahr ein wenig ruhiger um uns. Fehlende Lebensräume und Pflanzenschutzmittel sorgen für das Insektensterben – mittlerweile stehen über 40% der Insektenarten Deutschlands auf der Roten Liste. Wie wichtig sind die kleinen Bestäuber für unser Ökosystem? Welche Rolle spielt dabei die konventionelle Landwirtschaft?
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Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo und unser aktuelles Käse-Angebot als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 18 / Käse-Angebot April/Mai 2023
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